雛雞的最初幾天對(duì)肉雞整體的生產(chǎn)性能而言極其重要。孵化場(chǎng)的雛雞如果體溫過(guò)高會(huì)影響其遺傳潛能。
雛雞在孵化時(shí)的理想體溫應(yīng)該在39.5到40.5攝氏度之間。
要避免日齡雛雞出現(xiàn)體溫過(guò)高的問(wèn)題，孵化場(chǎng)的工作人員要對(duì)雞只體溫過(guò)高表露的跡象有敏銳的判斷能力。
那么有哪些跡象表明雛雞的體溫過(guò)高呢？確認(rèn)潛在的雛雞體溫過(guò)高問(wèn)題應(yīng)該遵循何種流程？如何能防止雛雞的體溫過(guò)高問(wèn)題？一些關(guān)鍵的跡象能幫助孵化場(chǎng)發(fā)現(xiàn)體溫過(guò)高的雛雞，進(jìn)而提高雛雞的質(zhì)量以及肉雞總體的生產(chǎn)性能。
雛雞未被吸收的卵黃囊過(guò)大就表示其體溫過(guò)高。卵黃囊是幼小的雛雞生命力所在。卵黃囊包含蛋白質(zhì)、 脂質(zhì)、水分和抗體，卵黃囊的吸收對(duì)雛雞而言至關(guān)重要。如果雛雞體溫過(guò)高，卵黃囊的吸收就會(huì)減緩或者完全停止。
判斷雛雞卵黃囊吸收是否正常的步驟是無(wú)卵黃體重測(cè)量（YFBM）。要做到這一點(diǎn)需要單獨(dú)對(duì)每一只雛雞稱重，以克為單位記錄的體重。對(duì)其正確施行安樂(lè)死，完全去掉其體內(nèi)卵黃囊。以克為單位稱重每一個(gè)卵黃囊。確保每一只雛雞對(duì)應(yīng)的卵黃囊是分開(kāi)的，要分清每一個(gè)卵黃囊來(lái)自哪只雛雞。將卵黃囊的重量除以每只雛雞的體重，得到一個(gè)百分比。正常的卵黃囊吸收率是10%。如果這個(gè)百分比大幅超出12%，這可能意味著雛雞的體溫過(guò)高，沒(méi)有達(dá)到正常的卵黃囊吸收率。
多次測(cè)試體溫
雛雞在孵化時(shí)的理想體溫應(yīng)該在39.5到40.5攝氏度之間。測(cè)試雞只體溫的時(shí)候建議使用直腸溫度計(jì)。在孵化的過(guò)程也要多次進(jìn)行溫度檢測(cè)。
避免雛雞體溫過(guò)高的一個(gè)好的方法是實(shí)施孵化器變溫方案，即隨著孵化過(guò)程的展開(kāi)，降低孵化器中空氣溫度的方案。這里的重點(diǎn)是在雛雞體溫達(dá)到40攝氏度的時(shí)候開(kāi)始降低空氣溫度。隨著雛雞核心體溫的升高，降低孵化器中空氣的溫度。使用直腸溫度計(jì)可以了解核心體溫何時(shí)開(kāi)始升高。如果自動(dòng)孵化器中沒(méi)有風(fēng)門(mén)設(shè)置，要降低溫度需要更頻繁地打開(kāi)風(fēng)門(mén)。
一些孵化器配置有自動(dòng)風(fēng)門(mén)開(kāi)啟程序。如果孵化器系統(tǒng)沒(méi)有風(fēng)門(mén)開(kāi)啟的最小限制，就需要多次檢查風(fēng)門(mén)的位置，以便不同的位置設(shè)置給雛雞提供足夠的新鮮空氣，利于孵化。
其他步驟
如果核心體溫未停止上升，可以采取另外兩個(gè)步驟。如果孵化器的溫度已經(jīng)降到最低，可以降低孵化器通道的溫度，以便更涼爽的空氣進(jìn)入。
最后一步是提高孵化器排氣室的負(fù)壓設(shè)定。這會(huì)使多余的空氣進(jìn)入機(jī)器，提高冷卻能力。
要按照正確順序——調(diào)整孵化器的空氣溫度，調(diào)整孵化器通道條件，最后提高排氣室的負(fù)壓——這一點(diǎn)很重要。
5%原則
雛雞適宜落盤(pán)時(shí)，根據(jù)一個(gè)比較好的經(jīng)驗(yàn)法則判斷可知，5%的雛雞這時(shí)應(yīng)該在其頸背上有一個(gè)褪色的，看起來(lái)潮濕的暗色區(qū)域。它表明這些雛雞是在理想的孵化期孵化的。在落盤(pán)的過(guò)程中使用直腸溫度計(jì)可以確認(rèn)是否在這個(gè)過(guò)程中雛雞體溫過(guò)高。雛雞推車經(jīng)常會(huì)擁擠地放置在狹小的空間，因此雛雞的體溫會(huì)很快升高，導(dǎo)致體溫過(guò)高。
雛雞在從出雛盤(pán)被轉(zhuǎn)移的地方要保證充足的風(fēng)量分布和流通。雛雞待裝入雛禽箱運(yùn)輸時(shí)候要再次執(zhí)行確保風(fēng)量分布和空氣流通的步驟。雛雞應(yīng)放置在通風(fēng)條件好的地方，這樣它們的體溫不會(huì)上升。在雛雞裝入雛禽箱，運(yùn)輸以及抵達(dá)養(yǎng)殖場(chǎng)的過(guò)程中都可使用直腸溫度計(jì)檢測(cè)體溫。雛雞的體內(nèi)溫度超過(guò)41攝氏度其就會(huì)開(kāi)始呼吸急促。
過(guò)高的體溫會(huì)使得雛雞易患大腸桿菌病。