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      行業(yè)分析 | 禽類養(yǎng)殖業(yè)三年圍城
      時(shí)間:2015-09-15   來源: 中國證券報(bào)   作者: 中國證券報(bào)

      2015年是大宗商品“調(diào)整年”,無論是農(nóng)產(chǎn)品還是工業(yè)品,“跌跌不休”均是行情主要趨勢(shì),反映到實(shí)體經(jīng)濟(jì)層面,就是對(duì)應(yīng)產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)營困境。包括蛋雞、肉雞在內(nèi)的家禽業(yè)的養(yǎng)殖困境,從2012年的“速生雞”事件開始發(fā)酵,再到2013年的禽流感打擊,至今三年有余,整個(gè)行業(yè)都還處于喘息之中。

      “肉鴨處于飽和狀態(tài),肉雞處于超飽和狀態(tài)。我們今年屠殺量比去年明顯減少,為每月420萬只,而去年每月520萬只。沒辦法,殺得越多,賠得越多?!鄙綎|大寶養(yǎng)殖加工有限責(zé)任公司董事長劉忠寶在8月底舉辦的山東全省家禽業(yè)發(fā)展問題研討會(huì)上表示。

      “無論集團(tuán)還是整個(gè)產(chǎn)業(yè)都呈現(xiàn)過剩狀態(tài)?!毙孪M凸煞萦邢薰救馐呈聵I(yè)部趙景全對(duì)此表示認(rèn)同。他指出,現(xiàn)在家禽飼料總體產(chǎn)能過剩,今年的應(yīng)用率僅為40%,至于種苗更是如此,公司的雞、鴨種苗在很長一段時(shí)間內(nèi)都以低于成本價(jià)在銷售。

      “其實(shí)蛋雞的過剩也非常厲害,祖代蛋雞產(chǎn)能過剩50%,父母代過剩30%?!鄙綎|愛佳畜禽有限公司董事長孫習(xí)之表示,2013年全國蛋雞進(jìn)口量為38萬只,2014年為23萬只,今年則不到12萬只。盡管一直在下降,但市場(chǎng)卻進(jìn)入轉(zhuǎn)型升級(jí)的洗牌期?!跋竦半u大省河北,農(nóng)戶在加速退出。現(xiàn)在蛋雞的人工成本比過去翻了一番,40歲以下的人基本招不到,土地等成本也在提升。”

      孫習(xí)之指出,目前,蛋雞產(chǎn)業(yè)有個(gè)怪現(xiàn)象,商品代利潤好,祖代虧損嚴(yán)重。究其原因就是我國祖代蛋雞過剩,行業(yè)面臨洗牌,表現(xiàn)在飼養(yǎng)集中度在提高,呈現(xiàn)出散戶退出,規(guī)模戶增大養(yǎng)殖規(guī)模的趨勢(shì),這在河南、河北和山東尤為突出,統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示蛋雞存欄五千到五萬的規(guī)模戶占到62%的比例。

      “現(xiàn)在蛋雞一改過去‘北蛋南運(yùn)’的格局,本地消費(fèi)率明顯提高。這一改變給蛋雞行業(yè)帶來了新的機(jī)遇,消費(fèi)者對(duì)新鮮、口感好的雞蛋有巨大需求,行業(yè)企業(yè)可以以此為突破口抱團(tuán)發(fā)展。種雞越來越往大戶、大企業(yè)集中,由于種雞企業(yè)多,分布廣,但實(shí)力小,這就使得個(gè)別大企業(yè)在短期內(nèi)對(duì)某一區(qū)域采取低價(jià)傾銷打擊當(dāng)?shù)胤N雞企業(yè)。”孫習(xí)之表示。

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